蔓越莓和燕麦,你了解吗?
蔓越莓
蔓越莓(Cranberry)是一种生长在北美地区的浆果,外形像小西红柿,由于其鲜红色和酸甜味道,常被用于制作果汁和调味料,同时也作为药用食品。
蔓越莓的功效
蔓越莓富含类黄酮、植物酸等多种营养成分,具有抗感染、抗氧化和降低胆固醇的作用,还可以预防泌尿道感染和胃溃疡。
燕麦
燕麦(Oat)是一种常见的粮食,属于禾本科,由一粒小小的果实组成,形状近似扁豆,是非常营养且易于消化的健康食品。
燕麦的功效
燕麦富含膳食纤维、矿物质和维生素等多种营养成分,具有调节血糖、降低胆固醇和增强免疫力的作用,还能保护心脏和预防胃癌等多种疾病。
蔓越莓和燕麦的结合
蔓越莓和燕麦是两种天然的健康食品,它们的结合可以达到相互补充、相得益彰的功效。通过早餐吃燕麦片加入蔓越莓干,可以摄取足够的膳食纤维和抗氧化剂,有助于控制好体重、降低胆固醇、维持身体健康。