做出自己的茜草生地膏
茜草生地膏是一种非常有名的中药,有助于补血、润肤、祛斑等功效,非常适合女性食用。但是市面上的茜草生地膏价格较贵,所以我们可以自己在家制作。在这里,我将分享我的茜草生地膏熬制方法。
原材料准备
茜草、生地黄、沙棘油、优格奶酪粉和蜂蜜,这些都是制作茜草生地膏所必须的原材料。其中茜草和生地黄是中药材,可以在药店或中药店购买。沙棘油和优格奶酪粉可以在一些大型超市如沃尔玛购买,蜂蜜则可以在市场或超市买到。这些原材料比较容易购买且比较经济实惠,材料准备的比例如下:
- 茜草(50g)
- 生地黄(100g)
- 沙棘油(30g)
- 优格奶酪粉(25g)
- 蜂蜜(适量)
熬制过程
在熬制过程中,需要用到大火和小火,需要留意火候。
步骤一:泡茜草
首先将茜草洗净,加入开水中焯烫1-2分钟,然后捞出用凉水再洗一遍。接着,将茜草放入1升冷水中,放入电饭煲中,按下煮饭键,等饭煮到八成熟再关掉电源,放置20-30分钟,让茜草充分浸泡。这一步是为了让茜草的药效充分溶出。
步骤二:煮生地黄
将浸泡过的茜草连同茶汁一起倒入锅中,加入适量的水,放入生地黄煮开后转小火,继续煮2-3个小时,直到生地黄煮烂。煮过程中要时常搅拌,以免粘锅,同时也要注意火候,以免煮糊。
步骤三:加入沙棘油、优格奶酪粉和蜂蜜
将煮烂的生地黄加入沙棘油和优格奶酪粉,充分搅拌均匀。最后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
保存方法
像这种自家制作的茜草生地膏,肯定没有市面上的产品防腐剂那么多。那么,如何能够保存它呢?
我们可以将茜草生地膏装在干燥、阴凉的地方,可以放在不透光的容器里放在冰箱里,这样可以大大延长其保质期。一旦开封,最好在10天内食用完毕,以保证食品卫生安全。
食用方法
这种自制的茜草生地膏非常适合早上或晚上吃,一次食用15g-20g即可。将其直接吃下或者用温水冲泡即可,口味相当不错,而且有很多美妙的功效。现在在家就可以做出一大瓶美味的茜草生地膏,价格实惠,绝对是女性朋友们最爱的食品之一。