怎样生黄豆芽
准备工作
生黄豆芽需要以下几种东西：
1.黄豆
2.水
3.芽菜盒（或者自己用布条做一下）
4.大碗
5.盖子
6.（选）温度计
步骤
1.洗净黄豆，用水浸泡六个小时以上
2.把浸泡好的黄豆放入芽菜盒内，倒入适量清水，注意不要淹没黄豆。
3.将芽菜盒盖上盖子，置于通风良好的地方。
4.每隔6小时左右换水一次，直到黄豆发芽。
5.可通过测量温度来控制水的温度，建议温度保持在20℃左右，不要超过30℃。
6.当黄豆芽长到1-2厘米时，即可食用。
注意事项
1.不要淹没黄豆，否则会引起霉变。
2.换水时，要倒掉旧水，以免滋生细菌。
3.控制温度，避免温度过高或过低导致发芽缓慢或失败。
4.不要直接暴露在阳光下，否则会影响发芽和口感。
5.处理好的黄豆芽最好在两天内食用完毕，以免失去营养价值。
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