丹青易夜
忘情酒，是一种可以让人失去自我，忘却所有烦恼的美酒。它早在唐朝已经广泛流传，至今仍是不少人心中的美酒。但是，很多人其实并不知道如何制作忘情酒。今天，小编就为大家带来忘情酒的简谱，让你也能在家中制作出美味可口的忘情酒。
材料准备
制作忘情酒的材料其实很简单，主要包括以下几种：
- 高粱酒：500克
- 冬虫夏草：50克
- 人参：50克
- 枸杞：50克
- 丹参：50克
- 当归：50克
- 蜂蜜：100克
材料均可在药店或超市中买到。若是买不到某种材料，可以考虑使用其他补益药材代替。
制作步骤
制作忘情酒的步骤如下：
- 将冬虫夏草、人参、枸杞、丹参、当归分别洗净，放在碗里浸泡20分钟左右，使其吸足水分。
- 然后将泡好的药材放入一个密封的玻璃瓶中，倒入高粱酒。
- 将玻璃瓶放置于阴凉、干燥的地方中，每日摇晃数次，浸泡1-3个月不等。
- 待高粱酒吸收药材的精华后，取出药材，将蜂蜜倒入其中，搅拌均匀即可。
制作好的忘情酒颜色红润，带有浓浓的药香，味道醇厚，入口顺滑。
注意事项
制作忘情酒需要遵循以下注意事项：
- 选用的酒要干净、无杂质。
- 药材要洗净，去除杂质和泥沙。
- 浸泡时间越长，忘情酒越香浓。
- 药材和酒的比例可以根据自己的口味和需求做出适当的调整。
- 瓶子密封性要好，并且要存放在阴凉、干燥的地方，以免出现质量问题。
- 特别提醒，忘情酒对身体有一定的刺激作用，应适量饮用，过量饮用可能会对身体造成不良影响。
最后，希望大家在品尝美味的忘情酒时，也不要忘记珍惜身边的美好，享受当下的幸福。
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