重庆老火锅是重庆地区极具特色的一种火锅，除了香辣可口之外，更是体现了重庆人的豪爽和热情。如果你身在重庆，一定要来一碗正宗的重庆老火锅，而了解一下菜单价格表，更能深入体验这道美食的魅力。
一、火锅底料
重庆老火锅采用的底料相对比较特殊，因为加了特别的香料，使得火锅的味道非常鲜美。不同口味的人其实适合不同的火锅底料。这里推荐两种地道的火锅底料。
- 清油火锅底料：10元/位
- 麻辣火锅底料：12元/位
这两种火锅底料也是最普遍的两种底料。清油火锅油多而清淡，不太容易上火。麻辣火锅则是重庆老火锅的经典口味，麻辣清热，非常爽口。
二、火锅配料
菜单中的火锅配料也足够丰富，无论是素菜还是荤菜都具有浓郁的重庆风味。
- 綦江鸭血：12元/份
- 油麦菜：10元/份
- 鹌鹑蛋：10元/份
- 牛肉：38元/份
- 羊肉：38元/份
牛肉和羊肉的口感都比较浓郁，蘸上调料后滋味十足。綦江鸭血和鹌鹑蛋更是重庆老火锅的独特特色，鸭血口感鲜美，鹌鹑蛋则稍微甜一些。油麦菜清淡爽口，为口味偏清淡的人提供了很好的选择。
三、小吃和饮品
除了火锅配料以外，毕竟椿已经是老火锅的一份子，所以一些小吃和饮品也是必不可少的。
- 酸辣粉：10元/份
- 水饺：10元/份
- 小米脆饼：6元/份
- 啤酒/可乐：8元/瓶
酸辣粉和水饺都是重庆人最喜欢吃的小吃之一，水饺鲜美多汁，酸辣粉则口感鲜美，麻辣可口。小米脆饼为配合火锅一起食用，更加能够突显火锅的口感。啤酒和可乐是火锅饮品的另外两个选择，一干二净地品尝重庆老火锅。
以上是重庆老火锅的菜单价格表，大约人均消费在50元左右，但是火锅吃起来容易上瘾，一旦投入其中，恨不得把所有的配料都试上一遍。如此美味的重庆老火锅一定值得一试！
版权声明：《重庆老火锅菜单价格表（重庆老火锅——品尝正宗重庆风味）》文章主要来源于网络，不代表本网站立场，不承担相关法律责任，如涉及版权问题，请发送邮件至3237157959@qq.com举报，我们会在第一时间进行处理。本文文章链接：http://www.wxitmall.com/weixinbk/16637.html
