美食之旅——召稼楼古镇特色推荐小吃
如果你有一颗美食家的心,那么来召稼楼古镇一定不能错过。该古镇位于河南省南阳市西南部,素有“三阳第一名镇”的美誉。在这里,不仅有漫长的历史文化,更有各种地道的美味小吃,让游客一次过饱尝南阳美食的味道。
黄焖狗肉——召稼楼古镇最具代表性的美食
在召稼楼古镇的小巷中,你会发现一家家小店铺门前排起长队——这就是召稼楼最具代表性的小吃——黄焖狗肉。狗肉在南方很是常见,但黄焖狗肉却是特别,由于选材讲究,肉质细嫩,并使用特制的酱料和佐料烹制,配上米饭更是一绝。喜欢尝鲜的朋友们一定不要错过!
米皮糖——别致的甜品之选
召稼楼的米皮糖也是古镇一大美食特色,传统的制作工艺,让糖皮圆润晶莹,口感Q弹,咬碎后特别香甜,能够让人回味无穷。在这里也有创新口味的米皮糖,如杏仁巧克力口味的、蜜桃口味的等等。咬一口甜蜜蜜的米皮糖,别有一番风味。
全羊宴——奢华的宴席之选
推荐的最后,就是每到重要节日和婚庆必不可少的正宗全羊宴。要用一个词来形容这一道菜,那么就是“奢华”。全羊用挖出的土坑焖烤,肉质细嫩多汁,鲜美味道一级棒。配以糯米、芝麻,还有各种佐料饰品,整个全羊宴成为一道美丽的风景线。
就是召稼楼古镇推荐的美食,让人无不垂涎三尺。如果你想吃到正宗的古镇美食,不妨就来召稼楼逛一逛,品一品那道道小吃,尝一尝那一口口鲜美佳肴。相信您一次美食之旅会让您难忘终身!