紫薯蒸至何时方可熟?
细数紫薯的美味
紫薯是一种美味可口的粮食,其外皮紫色晶莹剔透,内部呈现出金黄色的颜色,非常诱人。这种薯类不但味道鲜美,其含有的植物色素还可以帮助我们身体的抗氧化工作,保持我们的健康,此外还拥有补充糖分的作用。
如何选择并准备紫薯?
在购买紫薯时,我们要挑选颜色深、表面光滑、没有斑点和凹凸的形状规则的薯类。准备紫薯的时候,首先应该将它们洗净,去除表面的泥沙和杂质,然后用清水浸泡20分钟,以去除表面的苦味。煮紫薯只需热水煮或者蒸,不用加盐,煮到软一些,再加糖调味就可以了。
你需要知道的紫薯蒸制时间的相关规定
在蒸紫薯的时候,首先要根据紫薯的大小来定蒸制时间。我们一般建议20分钟左右。如果你的紫薯比较大,就需要多蒸一段时间,最好不要超过40分钟,否则就会导致紫薯的脆性变差,口感也会变得不好。
,蒸紫薯的时间最好以紫薯的大小为标准,加热时间不要太长,以免影响口感。尝试着用不同的烹饪方式来制作紫薯,你就会发现这种美味粮食的不同口感,也会意识到它对你的健康有很大的好处。