探寻山东烟台可携带特产
烟台是山东的一个美丽城市,这里有着独特的地理环境和气候条件,孕育了许多美味可口的特产,是游客到访烟台不能错过的体验。那么在旅途中,哪些山东烟台特产是可以带回家的呢?下面将为您一一介绍。
第一部分:水产品特产
烟台是海滨城市,拥有得天独厚的海洋资源,以产业经济规模位居全国前列。山东烟台出产的水产品特产口感鲜美且营养丰富,是众多海鲜爱好者的首选。
1.烟台湾冻蚶
烟台湾冻蚶是烟台特有的海产品,也是烟台的一张名片,蚶子肉质鲜美,肉质细腻,嚼劲十足,味道鲜美,是不少爱好海鲜人士的最爱。可以蒸、炖、烧烤、煮粥等多种方式食用,营养价值高且富含蛋白质、膳食纤维等多种人体所需营养成分,深受人们的喜爱。
2.黄花鱼干
黄花鱼干是山东烟台的传统水产品,属于越海系列的食品,在市场上被海鲜爱好者认为是珍品。其肉质细嫩、鲜美可口、味道浓郁,而且保存期长,多种烹制方式,能够激发人们的味蕾。
第二部分:水果特产
除了丰富的海鲜资源之外,烟台还以其独特的气候为得天独厚的条件,生产果品特产,尤其是以苹果、草莓等为主,口感细腻、甜润、爽口。
1.烟台红富士苹果
烟台红富士苹果是烟台的较有名气的生态绿色食品,肉质脆嫩,汁多味甘,是市场上打出“无农药、无化肥、无污染”的“绿色食品”的一种。同时,该苹果在营养成分方面也具有较高的价值,富含全天然的维生素C、维生素B等,有增强免疫力、促进健康的功效。
2.烟台草莓
烟台草莓是山东省的“三宝”之一,其实跨年种植草莓已有60多年历史,前景非常广阔。由于烟台的气候环境优越,在山东省春季草莓产量居于前列。烟台的草莓口感清甜,颜色艳丽,外观饱满,是烟台一张美食的名片。品尝到烟台草莓,绝对不会辜负您的期望。
第三部分:食品特产
烟台不仅仅是拥有丰富的海鲜和生态水果,其特点的食品也是不容错过的。
1.白花蛤蜊酱
白花蛤蜊酱是山东烟台的特色菜品,其口感细腻,鲜爽味美,是热爱美食的旅客们的不二选择。这种酱料是蛤蜊、面糊、葱和高汤制成的,口感细腻鲜美,膳食纤维含量丰富,是不少人赞赏而选买的特产之一。
2.烤商仙
烤商仙是烟台地方上最为著名、最具代表性的食品,在短时间内,在中国市场吸引了无数食客的眼球。这是一种以牡蛎、贻贝、扇贝、蚝、文蛤和其他各式贝类为馅,淋上绿葱、切碎姜末、蒜泥、红农油、酱油、白糖、味精、花椒面等佐料,放在炭火上烤制的海鲜食品,口感较为独特,让人难以忘怀。
总之,在烟台旅游时,省道就目不暇接的美食,带上一点美食特产,不但能品尝到不同的美味,还能为家人朋友带去些许独特的味道。以上特产都可以带回家,可谓是游烟必买,相信您一定会在这里找到您的心头好。