100款滋补养生汤
养生菜单是人们长久以来的追求之一,而汤品则是最为受欢迎的佳肴之一。汤品的滋味丰富,可以帮助我们提高免疫力,促进代谢,缓解疲劳,还可以降低血压,调节心态。下面介绍一些滋补养生汤品,希望大家可以在饮食方面多多尝试,改善身体健康。
莲藕排骨汤
原料:莲藕400克,猪排骨500克,枸杞20克,姜片4片。
做法:
1.猪排骨用滚水浸烫2-3分钟,捞出洗净;
2.莲藕洗净去皮,切成小块备用;
3.将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,用大火煮沸,撇去浮沫后,转小火煮2-3小时即可。
功效:莲藕味甘而性寒,有滋补健脾、清热解毒、生津润肺的效果,枸杞味甘、性平,有补肾益气、明目清热的功效,适合于肝肾不足、体虚的人群饮用。
鸡汤
原料:鸡肉500克,姜片10片,葱段1根。
做法:
1.鸡肉焯水后取出冲净,用清水浸泡20分钟;
2.将鸡肉、姜片、葱段加适量清水放入砂锅中,用大火煮沸后转小火煮2-3小时即可。
功效:鸡汤具有滋补肝肾、补中益气、健脾开胃、清热利咽、提高免疫力等功效。适合于体虚、失眠、口渴、疲劳等人群饮用。
红枣海带排骨汤
原料:海带100克,猪排骨300克,红枣30克。
做法:
1.海带泡发后切横条备用;
2.猪排骨用滚水烫后冲净;
3.将所有原料放入炖盅中,加适量清水,炖3小时即可。
功效:红枣和海带都有滋阴润燥、益气养血的功效,排骨含有丰富的矿物质,可以补充人体所需的营养成分,适合于咳嗽、气虚、脾胃虚弱等人群饮用。
是三款滋补养生汤品的介绍,其中每一款汤品都有自己独特的功效,适合不同的人群饮用。在食用过程中,还需要注意搭配食材,荤素搭配,才能真正达到滋补养生的效果,希望大家可以在充分了解每种汤品的功效基础上,制定自己的菜单,为身体注入充沛的能量,迎接健康的生活。